Домашний сыр из молока, яиц и сметаны

  Если вы хотите приготовить вкусный сыр в домашних условиях, но не знаете, с чего начать, предлагаю вам простой рецепт домашнего сыра из трёх ингредиентов! Продукты Молоко 3,3 % – 1 л Сметана 20 % – 200 г Яйца –… Подробнее

Домашний сыр из творога и молока

Предлагаю простой рецепт домашнего сыра. Получается с дырочками, просто и вкусно! Продукты Творог 5% — 400 г Молоко — 400 г Соль — по вкусу Сода — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 10-15 г 1. Творог залить молоком и нагреть до горячего состояния, пока… Подробнее

Глазированные сырки

  Домашние глазированные сырки получаются вкуснее, чем в магазине. Продукты Творог — 350 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г Сахарная пудра — 50-100 г Кокосовая стружка (по желанию) — 50 г Ванильный сахар — 50 г Шоколад — 150-200 г Масло… Подробнее

Постный кекс с черносливом

  Ароматнейшая выпечка без яиц и молокопродуктов — кофейный кекс с черносливом. Тесто на растительном масле замешивается просто и быстро, печётся кекс также недолго. Вкус этого постного кекса — выше всяких похвал! А уж какой великолепный аромат кофе, чернослива и… Подробнее

Картошка, жаренная с куриным филе в пергаменте

   Рецепт «два в одном» — куриная грудка, приготовленная вместе с картошкой в пергаменте на сковороде. Куриное филе получается нежным, сочным, совершенно не сухим. А натёртый картофель с пряностями аппетитно прижаривается. И всё это — при минимальном использовании… Подробнее

Салат с курицей и корейской морковкой

Сегодня готовлю обалденно вкусный и лёгкий салатик из простых продуктов на праздничный стол! Рекомендую приготовить салат из куриного филе, запечённого в фольге, маринованного лука и моркови по-корейски. Приятного аппетита! Продукты Куриное филе — 1 шт.… Подробнее

Крокеты из куриной печени

  Готовим крокеты из куриной печени и при этом предварительно её не отвариваем, что значительно экономит время. Такие печёночные крокеты получаются сытными и вкусными, панировка из хлебных крошек придаёт им аппетитную хрустящую корочку. Продукты… Подробнее

Куриные отбивные, запечённые с капустными стейками и помидорами, под сыром

   Куриные отбивные, запечённые с капустой и помидорами, – оригинальный и очень вкусный ответ привычному мясу по-французски. Куриное мясо с помидорами в сырной шубке получается невероятно нежным и аппетитным, а капуста при запекании пропитывается мясными соками и… Подробнее

Фриттата с замороженными овощами

   Для фриттаты подойдут любые замороженные овощи, но идеально получается c цветной капустой и брокколи. Такой итальянский омлет сытнее и вкуснее нашего традиционного. Продукты (на 2 порции) Овощи замороженные (у меня цв. капуста, брокколи и морковь) —… Подробнее

Скумбрия, запечённая с картофелем и сладким перцем, в рукаве

   Блюдо, которое покорит вас не только отличным вкусом, но и простотой и удобством в приготовлении, – скумбрия, запечённая с картофелем и сладким перцем в рукаве. Рыба и овощи получаются очень ароматными, сочными и нежными. Продукты (на 3 порции… Подробнее