Домашний сыр из творога и молока

Предлагаю простой рецепт домашнего сыра. Получается с дырочками, просто и вкусно! Продукты Творог 5% — 400 г Молоко — 400 г Соль — по вкусу Сода — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 10-15 г 1. Творог залить молоком и нагреть до горячего состояния, пока… Подробнее

Домашний сыр из молока, яиц и сметаны

Если вы хотите приготовить вкусный сыр в домашних условиях, но не знаете, с чего начать, предлагаю вам простой рецепт домашнего сыра из трёх ингредиентов! Продукты Молоко 3,3 % – 1 л Сметана 20 % – 200 г Яйца – 3… Подробнее

Слойки-сердечки с брынзой и джемом

Слойки-сердечки с брынзой и джемом можно испечь за короткое время и сразу подать к чаю. Если у вас есть все необходимые ингредиенты, совсем несложно приготовить такую необычную выпечку, она несомненно понравится и взрослым, и детям. Солоноватая брынза идеально… Подробнее

Салат с курицей и корейской морковкой

Сегодня готовлю обалденно вкусный и лёгкий салатик из простых продуктов на праздничный стол! Рекомендую приготовить салат из куриного филе, запечённого в фольге, маринованного лука и моркови по-корейски. Приятного аппетита! Продукты Куриное филе — 1 шт. Лук… Подробнее

Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке

Вкусные и сочные куриные окорочка, маринованные в кефире и запечённые в духовке, — весьма демократичный способ приготовить птицу. Молочная кислота в кефире поможет курице стать нежнее, а набор пряностей обогатит нейтральный вкус блюда. Продукты Куриные окорочка… Подробнее

Картошка, жаренная с куриным филе в пергаменте

Рецепт «два в одном» — куриная грудка, приготовленная вместе с картошкой в пергаменте на сковороде. Куриное филе получается нежным, сочным, совершенно не сухим. А натёртый картофель с пряностями аппетитно прижаривается. И всё это — при минимальном использовании масла!… Подробнее

Пангритата

Пангритата (итал. Pangritata) — хрустящие хлебные крошки, которые ещё называют «пармезан бедняков». Поджаренными ароматными крошками итальянцы посыпают почти все свои блюда, но лучше всего пангритата подходит к макаронам. Продукты Хлеб белый — 200 г Петрушка свежая — 30 г… Подробнее

Макароны в сметанном соусе с маринованным перцем и горошком

Отварные макароны — это просто-напросто гарнир, но стоит добавить к ним соус с маринованным перцем и консервированным горошком, и получается полноценное второе блюдо. За счёт того, что перец и горошек уже готовы к употреблению, времени на приготовление понадобится совсем… Подробнее

Салат из стручковой фасоли с плавленым сыром и яйцами

Оригинальное блюдо, которое отлично подойдёт для сытного перекуса или даже праздничного стола, – салат из стручковой фасоли с плавленым сыром и яйцами. Все ингредиенты удачно сочетаются между собой и дарят отличный вкус. А приготовить такой салат проще простого!… Подробнее

Тыквенно-картофельный суп-пюре с имбирём

Такой тыквенно-картофельный суп-пюре готовится из двух основных ингредиентов. Картошка и тыква используется в равных пропорциях, поэтому тыквенный вкус не сильно навязчивый. А ещё в суп добавляется немного имбиря, чтобы придать нотку пикантности. Продукты Тыква —… Подробнее