А вы знаете,что в Японии очень любят скумбрию? Суши саба-дзуси готовится именно со скумбрией.…
Подробнее
Любителям похрустеть!
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
рис 3 ст.л.
зеленая редька(или дайкон) 1 шт.
свежий огурец 1 шт.
соль 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
рисовый уксус 5 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Варим рис до готовности. Оставляем охлаждаться. Редьку чистим и…
Подробнее
Это в меру заковыристое и необычное блюдо в азиатском стиле, которое готовится из известных многим продуктов. Приготовить его не так уж и сложно, только, по возможности, не изменяйте сорт чая.…
Подробнее
Любите роллы, но не представляете свой обед или ужин без мясных изделий? Приготовьте роллы с беконом и подайте их к столу с соевым соусом и васаби. От такого японского блюда не откажется никто!
Описание приготовления:
Красочные роллы с беконом разнообразят…
Подробнее
6
Мисо — это традиционный японский суп. В основе тофу, мисо паста, которую разводят в воде и водоросли вакаме. Хочу поделиться своим способом приготовления мисо супа.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить японский миро суп, я расскажу ниже. Тофу выбирайте мягкий,…
Подробнее
Это самый невероятный десерт, который я делала и пробовала. Это плотное желе на основе минеральной воды в дополнении кленового сиропа и обжаренной муки. Но его нужно попробовать хотя бы раз.
Описание приготовления:
Этот десерт придумали несколько лет назад в Японии…
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
рис для суши 100 г
мирин 15 г
сыр Филадельфия 30 г
огурцы свежие 15 г
икра красная 10 г
нори 1 лист
филе лосося…
Подробнее
Кто придумал такое название этим мясным котлеткам — неизвестно, но ежики были популярным блюдом в советское время. Мы приготовили изысканный вариант ежиков из мяса кролика и потушили их сложном соусе из сливок, куриного бульона и белого вина с добавлением паштета из…
Подробнее
Сытный и вкусный салат! Не думайте, что он похож на оливье, вкус отличается. Попробуйте приготовить!…
Подробнее
1
Японский заварной бисквит — необыкновенное нежная и вкусная выпечка. Он отличается от классического бисквита своей более плотной консистенцией и необыкновенным, вкусом, напоминающем суфле.
Описание приготовления:
Заварной японский бисквит получается необыкновенно вкусным, нежным и воздушным. Но более плотным, чем обычный.…
Подробнее