![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/shakshuka-d6b302f.jpg)
Израиль
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/shakshuka-d6b302f.jpg)
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/molochnyj-sup-s-ryboj-84c5045-600x400.jpg)
Молочный суп с рыбой
Молочный суп с рыбой – необычное первое блюдо еврейской кухни. Признаюсь честно, решила приготовить его ради интереса, так как в съедобности супа не была уверена. Но итог меня приятно удивил — получается очень нежный рыбный суп с лёгкими сливочными нотками.… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/forshmak-iz-seljodki-c964b03.jpg)
Форшмак из селёдки
Форшмак — холодное блюдо из соленой сельди, яблока, лука и сливочного масла. Подается к хлебу, по желанию с лимоном и свежей зеленью.
Продукты (на 10 порций)
Филе сельди слабосолёной — 250 г
Хлеб белый — 1 ломтик
Яблоко (кислое) — 1 шт.
Лук… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/forshmak-iz-file-seldi-6376c12.jpg)
Форшмак из филе сельди
Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди. Для этого, кроме селёдки, вам понадобятся: яйцо, лук, яблоко и совсем немного специй. Добавьте масло, и нежная, аппетитная закуска — настоящий форшмак из сельди — появится на вашем столе.
Продукты
Филе… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/hacilim-zakuska-iz-baklazhanov-8786ffa.jpg)
Хацилим (закуска из баклажанов)
Популярная ближневосточная закуска из печеных баклажанов с пряностями и майонезом — хацилим. Если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим займет достойное место в… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/cimes-iz-morkovi-jablok-i-izjuma-fbbf2ef.jpg)
Цимес из моркови, яблок и изюма
Удивительно, каким же вкусным может быть блюдо всего из нескольких простейших ингредиентов — стоит лишь взглянуть на привычное под другим углом. Морковь, которую мы часто используем в первых и вторых блюдах, вполне может стать вкуснейшим десертом. А готовить… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/bobele-kartofelnyj-pirog-zapekanka-df97df2-600x400.jpg)
Бобеле (картофельный пирог-запеканка)
Этот рецепт по-настоящему бюджетный — из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Такая картофельная запеканка или картофельный пирог прекрасный вариант сытного ужина без мяса. Готовить просто, а подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/humus-zakuska-iz-nuta-0f83578-600x400.jpg)
Хумус (закуска из нута)
Хумус — это популярная на Востоке закуска из нутового пюре с кунжутной пастой. Это полезное и вкусное блюдо. Загадка Востока. 🙂
Продукты (на 8 порций)
Нут сухой — 300 г
Семена кунжута — 50 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Сок лимона — 4-7 ст.… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/humus-po-evrejski-7e6a042-600x400.jpg)
Хумус по-еврейски
Секрет приготовления самого вкусного хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Эта закуска подаётся с питой, лавашом или хлебом. Если вы ещё не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет… Подробнее
![](https://chocotale.ru/wp-content/uploads/2022/03/shakshuka-s-baklazhanami-i-limonnoj-cedroj-b11cf2d-600x400.jpg)
Шакшука с баклажанами и лимонной цедрой
Есть множество вариантов приготовления этого аппетитного блюда. Классическая шакшука готовится с помидорами, луком и острым перцем. Интересный рецепт ароматной шакшуки с баклажанами и яркой интересной ноткой — лимонной цедрой. Получается очень вкусно!… Подробнее